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すべての生物は細胞から出来ており、我々人も細胞でできている。その食べ物も細胞でできている。したがって細胞を理解することは、自分自身を理解し、食料供給を理解し、生物を含めた地球環境の理解にもつながる。細胞生物学は生物学関連分野の最も基礎的な科目である。生物学を高校で十分履修していない学生に対し、本学において開講されている生物科学に関連する諸科目を聴講するために必要な生物学の基礎を習得することを目標とする．